コロナで変わる意識

外出自粛期間中、スーパーの食品棚が空になった。外食ができなくなり、テイクアウトをはじめる店が急増した。自炊が増えた。

コロナにより人々の意識は色々と変わり始めています。

私たちが生活する上で欠かせない、「食」。

ビール業界では「糖質ゼロ」、食品業界では「大豆ミート」の代用肉。

様々な免疫力を高めたり、コロナ太りや健康維持に配慮した食事を考えるようになってきました。